Donnerstag, 28. Oktober 2010

International Dinner

Heute gehts mal wieder ums Essen. Aber nicht nur um Norwegisches. Wir hatten ein International Dinner. Jeder bereitet ein für Land typisches Gericht vor. Da wir erstaunlich viele Leute waren, kam es so zu einer riesig großen Vielfalt von Essen und man wusste gar nicht wo man anfangen sollte. Hier mal das woran ich mich erinnere:
  • Norwegisch: Medisterkake & Sjokoladekake, also warum das kake (kuchen, auch sehr lustig: Blødkake) heisst ist mir beim zweiten klar, aber beim ersten nicht. Das zweite ist ein Schokoladenkuchen. Das erste eine art Frikadelle mit Kartoffeln. Auch gab es noch eine art Pencake und natürlich Browncheese. Auch zu erwähnen ist das Flatbrøt. Es heisst wahrscheinlich auch nur Brot weil es die selben Zutaten hat. Verpackt ist es wie Cornflakes und sieht aus wie ein braune raue Seite papier. Erstaunlicher weiße hatte es sogar nach Brot geschmeckt. Normalerweise bestreichtm an es wie ein normales Brot. Aber vielleicht solltem an den Norwegern sagen das es nicht so praktisch ist ein so dünnes Brot zu bestreichen, wenn man nicht tausend Einzelteile essen will.
  • Indisch & Bangladesch: Das eine war eine art geschnetzeltes mit natürlich Reis und Curry. Es war erstaunlich scharf und für viele zu stark.
  • Spanisch: Tortilla de patatas; kurz übersetzt Omlette mit Kartoffeln. Dazu noch ein Kommentar des Spaniers: "Ich hab noch nie ein so großes Omelette gemacht. Ich hab ganze 12 Eier gebraucht"
  • Französisch: Leider gabs kein Fondue, weil es in Norwegen nicht den richtigen Käse gibt. Daher gabs gefüllte Tomaten und eine geschnetzeltes mit einer Weinsoße. 
  • Chinesisch: Kein Hund, keine Katze, sondern eine Suppe und ein Reisgericht, genauso wie man es vom Deutschen Chinesen kennt.
  • Litauisch: Kekse, die wie Pilze aussahen, aber halt wie weiche Kekse schmecken.
  • Finnisch: Milchreis mit Bohnen, sah nicht sehr genießbar aus da er nicht weiß war sondern braun, aber der Finne meinte auch er kocht selten.
  • Türkisch: Ich hatte ja auch Döner gehofft, aber es gab Reis mit Huhn. 
So ich hab bestimmt noch was vergessen dafür waren es auch einfach zu viele Gerichte. Aber insgesamt war es echt gut. War danach so voll gegessen wie lange nicht mehr. 
Nur noch mal zur Volsltändigkeit das Deutsche Essen: Erbsensuppe und Maultaschensuppe.

Montag, 18. Oktober 2010

Elg og snø

Wieder is viel passiert hier. Unter anderem habe ich meine erste Klausur hinter mir. Zu den Klausuren ist nicht viel zu sagen. Nur das man auf extra Papier schreiben muss, das automatisch auf 2 anderen Seiten durchpauscht. Eine Kopie wird dann mit abgegeben und die dritte darf man selber mit nach Hause nehmen.
Am letzten Freitag waren ich dann in Røros. Eigentlich eine kleine Stadt mit um die 5000 Einwohnern, jedoch gehört sie zum Unesco Welterbe. Erstmal ein kurzer Blick in die Vergangenheit dieser Stadt:
Sie erlangte großen Reichtum dadurch, das Kupfer gefunden wurde und auch verarbeitet wurde. Bevor es entdeckt wurde lebten in dieser Gegend verstreut ein paar Familien, danach zog es viele von überall dorthin um in den Minen zu arbeiten. Darunter auch viele Deutsche, da diese um das Know-How der Verarbeitung verfügten. In Mitte des 20. Jahrhunderts jedoch die Kupferfirma Bankrott und die Schmelze, Mine, etc. sind jetzt nur noch Museen. Aber das erklärt noch nciht warum Unesco diese Stadt in ihrer Liste aufgenommen hat. Der Hintergrund dazu ist das viele alte Norwegische Häuser aus der Zeit noch stehen. Sie stehen seit Jahren unter Denkmalschutz und dürfen nicht verändert werden. Auch in welcher Farbe sie gestrichen werden sit vergeschrieben.
Bis wir in Røros ankamen dauert es ca 5 Stunden Autofahrt durch die wunderschöne Landschaft Norwegens. Endlich hat auch mal eines dieser ACHTUNG ELCH schildert die Wahrheit gesagt. Denn ca 100m vor uns lief einer dieser riesen Viecher über die Straße. Naja man kann es gemütliches gehen nennen denn es musste ja noch stehen bleiben und uns mit seinem trotteligen Blick kurz angucken, bevor es dann auf der anderen Straßenseite im Wald verschwand. Leider haben wir keine Foto machen können, denn wir waren zu überrascht, dass wirklich mal eines dieser gigantischen Tiere zu sehen ist.
Es hat auch nicht lange gedauert bis wir dann den Schnee begegnet sind. Da mit haben wir auch gerechent, denn in Røros wurde die kälteste Temperatur Norwegens gemessen. (-50°) Daher lag in Bergstadt schon seit ein paar Wochen mehrere Centimeter Schnee, dies scheint für die Bewohner jedoch normal zu sein. Sie fahren trotzdem mit Fahrrad übers Eis den Berg hinunter ohne die Kontrolle zu verlieren. Auch Schlitten werden zur normalen Fortbewegung benutzt.
Leider hatten wir für die Sehenswürdigkeiten in der Stadt nicht so viel glück. Eine der größten Kirchen Norwegens war wegen Renovierung geschlossen und die Fahrt Mine haben wir uns entschieden, nicht zu riskieren, da wir nicht die richtigen Reifen am Auto hatten. Denoch waren es schon etwas besonderes die alten Häuser und auch die Schmelze zu besichtigen. Unteranderem haben wir auch erfahren das eine Straße mit alten Häusern für viele Szenen von Pippi Langstrumpf benutzt wurde. Einen Eindruck von der Reise könnt ihr euch bei den Bildern selber machen.

Dienstag, 5. Oktober 2010

Reiser i Norge

Die letzten Tage habe ich viel von Norwegen erkundet, was wohl zum größten Teil daran lag, dass ich mich der Reiserei meiner Eltern anschloss. Die ersten Tage genoss ich das schöne Wetter an deren Hütte am Einavatnet. Wo man angeblich auch Fische fangen kann, diese einen aber nur gemütlich vom Wasser aus auslachen. So gab es also keinen frisch gefangenen Fisch, sondern Lachs aus dem Supermarkt.
Einen anderen Tag ging es auf die andere Seite des Mjøsa nach Hamar. Dort gab es aber ausser der Olympischen Eisschnelllauf-Halle(eine der größten der Welt, geformt wie ein umgedrehtes Wikingerschiff) nichts besonders zu sehen. 
Am Nächsten Tag wurde es dann sehr kalt, denn es ging in den Jotunheimen Nationalpark. In diesem befinden sich die höchsten Berge Norwegens, so dass man ganzjährig durch den Schnee laufen kann. Leider war es sehr Wolkig und man konnte die Aussicht nicht richtig bewundern. In diesem Park befindet sich auch der Ritterspranget, eine Felsspalte über einen Fluss. Der Name kommt von einem Ritter der auf der Flucht war und seine Verfolger durch einen Sprung über diese Spalte abgehängt hat. Besonders in diesem Park sind auch die Seen, die blau-grünen schimmern. 
Die nächste Tour führte zu einem Fjord. Auf dem Weg war auch ein großer Wasserfall, von dem ich bestätigen kann, dass das Wasser dort auch nass ist. Wir hielten auch an einer alten Stavskirche, die reich verziert und nur aus Holz gebaut ist. Zu den Fjord gibt es nichts besonderes zu sagen, am besten versucht ihr euch durch die Bilder selber einen Eindruck zu machen.